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EICHWALD RESTAURANT AM SPORTPLATZ
Vorspeisen
Suppen
Salate
Hauptspeisen
Steaks
Fisch
Vegetarische Gerichte
Für Kinder
Vorspeisen
Schafskäse Wiener Art
gebackener Schafskäse mit Ajvar und Baguette
12,50 €
Räucherlachs
mit Zwiebeln und Dill auf Baguette
12,50 €
Rote Argentinische Wildfang Garnelen (4 Stück)
mit Oliven, Knoblauch, Kräutern und frischem Baguette
14,90 €
Suppen
Flädlesuppe
Fladenstreifen mit frischen Kräutern in doppelter Rinderkraftbrühe
6,50 €
Salate
Alle Salate werden mit frischem Salat und Vinaigrette zubereitet und mit französischem Weißbrot serviert.
Eichwald Salat
mit 6 gebratenen Garnelen
16,50 €
Fitness Salat
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Schafskäse
15,50 €
Nizza Salat
mit Putenbruststreifen
14,90 €
Hauptspeisen
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat
16,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kroketten und Beilagensalat
23,50 €
Schnitzel Eichwald-Style
Schweineschnitzel mit verschiedenen Walpilzen und Rahmsauce, dazu Pommes frites und Beilagensalat
19,50 €
Lammrücken vom Grill
mit Rosmarinsauce, frischem Knoblauch, Princess Bohnen und Röstkartoffeln
27,50 €
Maishähnchenbrust
mit Zitronensauerrahm, Erbsen und Djuvec-Reis
18,50 €
Dreckschaufel
mit Rindersteak, Schweinesteak, Schweinefilet, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
19,50 €
Pljeskavica
pikantes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Beilagensalat
18,50 €
Balkanplatte
• Cevepcici
• Fleischspieß
• Pljeskavica
• Nackenkotelett
• geröstetem Speck
• Djuvec-Reis
• Pommes frites
• Beilagensalat
21,50 €
Eichwald Burger
mit Pljeskavica, Ajvarsauce, Hartkäse, Tomaten, Salat, Schafskäsebrösel und Trüffelmayonnaise, dazu Pommes frites
17,50 €
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbgeschnetzeltes mit Champignons, Sahnesauce, Schweizer Rösti und Beilagensalat
21,50 €
Filet Medaillions
Schweinemedaillions, Inselpfeffer und Cognacsauce, dazu Butterreis und Gemüse
22,50 €
Trüffel Carbonara
Spaghetti mit Ei, Speck, Käse und Trüffelsauce
18,50 €
Steaks
Argentinisches Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bauer-Bratkartoffeln und Beilagensalat
27,00 €
Argentinisches Sirlion Steak
mit gerösteten Zwiebeln, dazu auer-Bratkartoffeln und Beilagensalat
27,50 €
Pepper Rumpsteak
mit Cognac-Rahmsauce und Inselpfeffer, dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat
29,00 €
Fisch
Zanderfilet
in Butter gebraten mit Kapern-Senfsauce und Kräutern, dazu Butterreis und Salat
23,00 €
Wildlachsfilet
mit Kartoffelpüree, Erbsen und Trüffelsauce
25,50 €
Lachspicatta
mit Hartkäse paniertes Lachsfilet auf Paprika-Rahm-Spaghetti
26,00 €
Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Teller
mit verschiedenen vegetarischen Kleinigkeiten
17,50 €
Gemüse Auflauf
Saisongemüse mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
15,50 €
Für Kinder
Schnitzel (klein)
mit Pommes frites
11,90 €
Puten-Nuggets
mit Pommes frites
11,90 €
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